Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g kinoa
- 60 g zeytinyağı
- 2 tk tuz
- 700 g su
- 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
-
100
g sarı biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
or 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (1 cm) -
420
g konserve Meksika fasulyesi, suyu süzülmüş, sudan geçirilmiş
or 420 g barbunya, haşlanmış - 200 g konserve mısır, suyu süzülmüş
- 4 - 5 dal taze soğan, dilimlenmiş (2 mm)
- 1 avokado, küp küp kesilmiş (1 cm)
- 30 - 35 g elma sirkesi, damak tadına göre
- 25 g bal
-
40
g misket limonu suyu
or 40 g limon suyu - 10 g taze kişniş, sadece yaprakları, salatayı süslemek için ekstra taze kişniş
- 10 g kırmızı chili biberi, parçalara bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, bk. Öneriler
- ½ tk hardal
- 1 diş sarımsak
- ¼ tk karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1571 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 12.5 g