Pain en cocotte à la châtaigne

Pain en cocotte à la châtaigne

3.0 7 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 30 min

1 pièce

Ingredients

d'eau minérale
200 g
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
de farine de châtaigne
200 g
de farine T 65, et un peu pouir fariner
150 g
de sel
10 g
de pignons de pin
70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 44 g

Calories 2205 kJ / 519 kcal

Fat 61 g

Carbohydrates 250 g

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