Pain sarde

Pain sarde

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 50 min

16 morceaux

Ingredients

d'eau
250 g
de levure boulangère sèche
10 g
20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
de semoule de blé dur fine
500 g
de sel
3 pincées
farine pour le plan de travail

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 94.3 mg

Protein 7.2 g

Calories 954.6 kJ / 224.7 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 45.2 g

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