![Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers) Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41f6213b674b8583637a604f998933eb/Derivates/12b90cedc71a6da907e51daa30075a893172485f.jpg)
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Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à croquettes (la veille)
- 90 g de riz blanc à grain court
- 40 g de millet en grains
- 70 g de sarrasin décortiqué
- 70 g d'huile de tournesol
-
170
g d'oignons doux, coupés en huit
or 170 g d'oignons rouges, coupés en huit - 30 g de fécule de maïs
- 500 g de boisson végétale au soja
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 150 g de piquillos en bocal, coupés en lamelles (2 cm)
- 1000 g d'eau avec une goutte de liquide vaisselle
La cuisson des croquettes (le jour même)
- 150 g de grains de maïs non éclatés (maïs grillés)
- 300 g d'huile de friture
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 301 kJ / 71.9 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 5.2 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 68.4 mg
替代食谱
Show allBruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 分钟
Pain de saumon et poireau
1小时 15 分钟
Terrine de poisson
1小时
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分钟
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1小时 45 分钟
Cake aux petits pois, lardons et comté
1小时 15 分钟
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 分钟
Gaspacho concombre et pomme
10 分钟
Pannacotta feta et coulis de poivron
2小时 40 分钟
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 分钟
Avocado toast et œuf mollet
15 分钟
Verrine aux trois poivrons
55 分钟