Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
de levure boulangère sèche
2 c. à café bombées
d'eau minérale
200 g
de sucre en poudre
10 g
de yaourt à la grecque
200 g
d'huile d'olive
30 g
de sel
10 g
de thym frais
10 brins
d'avocats bien mûrs
450 g
de jus de citron
15 g
feuilles de menthe fraîche hachées
10
du sel
du poivre moulu
eau pour la cuisson des œufs
œufs
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 3092 kJ / 739 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 96 g

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