Compatible versions
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1200 g d'eau
- 5 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 3 clous de girofle
- du sel
- 300 g de lentilles vertes sèches
- 350 g de potimarron, en petits cubes
- 4 figues fraîches, en rondelles
- 50 g de raisin rose (les grains coupés en deux)
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- ½ botte de coriandre fraîche, ciselée
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- poivre moulu
- 250 g de mozzarella (2 boules)
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2728 kJ / 652 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 28 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Bûche salée au saumon
3h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2小时 10 分钟
Gougères
45 分钟
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1小时 20 分钟
Foie-gras mi-cuit
50小时
Miniburgers crevette avocat
4小时
Verrine saumon-endive
10 min
Terrine de poisson
1小时
Pâté en croûte à la châtaigne
13小时 30 分钟
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 分钟