Glútenfrí pizza
TM6 TM5

Glútenfrí pizza

5.0 ( 1 评分 )

Ingredients

Deig

  • 70 g hrísgrjón
  • 260 g vatn
  • 2 ½ tsk þurrger
    or 25 g ferskt ger, mulið
  • 1 tsk sykur
  • 250 g glútenfrítt hveiti
  • 1 ½ tsk xanthan gum
  • 1 tsk sjávarsalt
  • ólífuolía, til að smyrja

Álegg og sósa

  • 250 g mozarella, síið vökvann frá, í sneiðum (1 cm)
  • 50 g sólþurrkaðir tómatar í olíu, síið olíuna frá
  • 15 g ólífuolía
  • 2 hvítlauksrif
  • 200 g maukaðir tómatar, úr dós
  • ½ tsk oregano, þurrkað
  • ¼ tsk sjávarsalt
  • 10 basilika, fersk

Samsetning

  • 16 basilika, fersk
  • 8 ansjósur (eða annað álegg eftir smekk)
  • 1 - 1 ½ msk kapers, síið vökvann frá og skolið, magn eftir smekk
  • 40 g klettasalat

Nutrition
per 1 sneið
Calories
840 kJ / 200 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
24 g
Fat
8 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
474 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all