Graskers- og heslihnetubaka

Graskers- og heslihnetubaka

No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
8 sneiðar

Ingredients

Butternut Squash
  • butternut squash grasker afhýtt, í bitum (2 cm)
    500 g
  • ólífuolía
    1 msk
  • salvíulauf, fersk saxið
    5
  • chiliflögur, þurrkaðar
    1 hnífsoddur
  • sjávarsalt eftir smekk
  • svartur pipar eftir smekk
Smjördeig
  • hveiti
    100 g
  • spelthveiti
    100 g
  • ferskt timían aðeins laufin
    2 stönglar
  • ósaltað smjör kalt, í bitum
    75 g
  • vatn kalt
    45 g
  • sjávarsalt
    2 hnífsoddur
Fylling
  • ristaðar heslihnetur
    80 g
  • hvítlauksrif
    2
  • salvíulauf, fersk
  • laukur skorinn í fernt
    80 g
  • ólífuolía
    30 g
  • nýmjólk
    150 g
  • fetaostur gróft skorinn
    100 g
  • stórt egg
    3
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • svartur pipar
    ¼ tsk

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sneið

Protein 11.1 g
Calories 1604 kJ / 385 kcal
Fat 25.2 g
Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all