Muffins de camote con nueces

Muffins de camote con nueces

4.9 33 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

12 piezas

Ingredients

de nuez de castilla, pelada
70 g
de agua
300 g
de camote pelado, en trozos (2-3 cm)
270 g
mantequilla para engrasar
harina de trigo para enharinar
de harina de trigo
280 g
de azúcar
90 g
de azúcar morena
100 g
de leche entera
110 g
de aceite vegetal
135 g
huevos
3
de polvo para hornear
10 g
de sal
¾ cdita
de nuez moscada en polvo
½ cdita
de canela en polvo
2 cditas
azúcar morena para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 246.8 mg

Protein 5.3 g

Calories 1362 kJ / 325.5 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 39.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix III 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

1 h

Pan de plátano

Pan de plátano

50 min

Panqué de plátano

Panqué de plátano

1 h 50 min

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50 min

Cubiletes de queso

Cubiletes de queso

1 h

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

25 min

Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

2 h 55 min

Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa

25 min

Perrunillas

Perrunillas

30 min

Galletas de avena y pasas

Galletas de avena y pasas

50 min

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

20 min

Delicia para la reina

Delicia para la reina

2 h 20 min

Show all