Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo
Prep. 30 min
Total 3 h
12 unidades
Ingredients
Base de galletas
-
de almendra cruda sin piel200 g
-
huevo1
-
de maicena40 g
-
de margarina30 g
-
de azúcar60 g
-
de polvo de hornear½ cucharadita
-
de sal2 pellizcos
Salsa de caramelo
-
de azúcar250 g
-
de leche de coco180 g
-
de agua1030 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de margarina fría, en un solo trozo50 g
-
de vinagre1 cucharada
Merengue de aquafaba y horneado de galletas
-
de azúcar170 g
-
de agua50 g
-
azúcar vainillado5 g
-
de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) aprox. 1 bote escurrido150 g
-
de zumo de limón2 - 3 gotas
Salsa de chocolate.
-
de chocolate negro (70% de cacao)200 g
-
de aceite de coco60 g
-
de leche de coco40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
100.2 mg
Protein
7.5 g
Calories
2369.7 kJ /
566.4 kcal
Fat
32.4 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
15.3 g
Carbohydrates
65.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recetas "sin" para todos
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Tarta a los tres chocolates
4 h 40 min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 h 20 min
Cheesecakes al vapor
4 h
Dulce de membrillo casero
7 h
Helado de chocolate
12 h
Helado de cheesecake
4 h 25 min
Helado de frutas ligero
5 min
Turrón de nata y nueces
24 h
Postre dos chocolates y avellanas
3 h 30 min
Sorbete de café exprés
5 min
Turrón de chocolate y naranja
2 h 10 min
Helado de vainilla
12 h