Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

5.0 6 rating

Prep. 1 h 30 min

Total 2 h 30 min

30 unidades

Ingredients

Curd de limão

açúcar
160 g
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
2
manteiga s/ sal cortada em pedaços
80 g
ovos
3

Ganache de iogurte

chocolate branco partido em pedaços
120 g
iogurte natural
100 g
100 g iogurte grego
leite em pó
10 g

Macarons amarelos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 15 mg

Protein 2 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Macarons 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40 min

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

50 min

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

1 h 40 min

Biscoitos da Olinda

Biscoitos da Olinda

35 min

Bolo de banana e noz

Bolo de banana e noz

50 min

Bolo de cenoura delicioso

Bolo de cenoura delicioso

50 min

Torta de laranja

Torta de laranja

30 min

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

45 min

Chiffon de laranja

Chiffon de laranja

1 h 30 min

Pão de banana

Pão de banana

1 h 20 min

Pão de banana vegan

Pão de banana vegan

1 h

Quadrados de chocolate

Quadrados de chocolate

30 min

Show all