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Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela
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Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
12 doses
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Ingredients

Bolo
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • noz
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    300 g
  • ovos
    4
  • óleo
    200 g
  • açúcar mascavado
    200 g
  • essência de baunilha
    2 c. chá de
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    250 g
  • bicarbonato de sódio
    2 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
Cobertura
  • açúcar
    100 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    100 g
  • queijo-creme
    200 g
  • essência de baunilha
    1 c. chá de
  • Noz picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 347.2 mg
Protein 6.7 g
Calories 2204.5 kJ / 526.9 kcal
Fat 36.3 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 9.8 g
Carbohydrates 45.3 g

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