Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 diş sarımsak
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g kırmızı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g yeşil biber, çarliston veya dolmalık, parçalara bölünmüş (2-3 cm), bk.öneriler
- 50 g zeytinyağı
- 100 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 100 g kabak, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
- 100 g taze fasulye, dondurulmuş, çözdürülmüş, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 200 g baldo pirinç (25 dakika oda sıcaklığındaki suda ıslatılıp süzülmüş, ıslatılmamış pirincin ağırlığı 200 g), (bk. Öneriler)
- 1 yk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk toz zerdeçal
- 680 g su
- 200 - 250 g konserve nohut, suyu süzülüp durulanmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
替代食谱
Show allBolonez Soslu Lazanya
2h 30 min
Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40 分钟
Tavuklu Pilav
1小时 10 分钟
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1小时 15 分钟
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 分钟
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 min
Kepekli Bulgur Salatası
40 分钟
Salçalı Bulgur Pilavı
40 分钟
Parmesan Peynirli Risotto
30 分钟
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1小时
Spagetti Carbonara
40 分钟
Vegan Makarna
1小时