![Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2412c063-a5b0-493d-a45e-2dc0412171a3/Derivates/0c289762-8e38-4a4e-8afe-4540acd73c35.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g soğan, yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
- 350 g kuşkonmaz, odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
- 30 g zeytinyağı
- 320 g risotto pirinci, beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
- 60 g beyaz şarap, sek
- 700 g su
- 1 tk tuz (bk. öneriler)
-
1
tk safran lifi (bk. öneriler)
(optional)
or ½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal (optional) - 1 - 1 ½ tk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
- 20 - 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- Parmesan peyniri, rendelenmiş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 68.1 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 627 mg
替代食谱
Show allTavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1小时 5 分钟
Tavuklu Pilav
1小时 10 分钟
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40 分钟
Spagetti Carbonara
40 分钟
Domatesli ve Biberli Makarna
30 分钟
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 分钟
Kepekli Bulgur Salatası
40 分钟
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
无评分
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 分钟
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 分钟
Vegan Makarna
1小时
Yumurtalı Tam Buğday Makarna
1小时 40 分钟