Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g soğan, yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
- 350 g kuşkonmaz, odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
- 30 g zeytinyağı
- 320 g risotto pirinci, beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
- 60 g beyaz şarap, sek
- 700 g su
- 1 tk tuz (bk. öneriler)
-
1
tk safran lifi (bk. öneriler)
(optional)
or ½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal (optional) - 1 - 1 ½ tk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
- 20 - 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- Parmesan peyniri, rendelenmiş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 68.1 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 627 mg
替代食谱
Show allDomatesli ve Biberli Makarna
30 分钟
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 分钟
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 分钟
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 分钟
Domatesli Risotto
30 分钟
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分钟
Kepekli Bulgur Salatası
40 分钟
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 分钟
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
无评分
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 分钟
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 分钟
Arpa Şehriye Pilavı
1小时