Tartellette cioccolato e marshmallow
TM6 TM5

Tartellette cioccolato e marshmallow

5.0 (3 评分)

Ingredients

Base tartellette

  • 160 g di farina integrale
  • 25 g di nocciole sgusciate
  • 70 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di burro a tocchetti
  • 2 tuorli (33 g)

Crema cioccolato e marshmallow

  • 40 g di nocciole sgusciate
  • 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao), a pezzi
  • 120 g di panna (35% di grassi)

Marshmallow

  • 125 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 1 pizzico di sale
  • 4 g di gelatina in fogli, ammollata in 20 g di acqua
  • gocce di cioccolato, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2626.5 kJ / 627.8 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
64.3 g
Fat
39 g
Saturated Fat
18.3 g
Fibre
4.9 g
Sodium
297.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all