Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

3.0 6 rating

Prep. 10 min

Total 15 h

8 unidades

Ingredients

de azúcar
250 g
250 g de azúcar moreno
de nata (mínimo 30% de grasa)
200 g
de agua
1280 g
zumo de limón
1 cucharadita
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
30 g
de leche entera
760 g
de leche en polvo (optional)
1 cucharada
de yogur griego
120 g
de vinagre
1 cucharada
de palomitas de maíz
40 g
zumo de limón
30 g
de sal en escamas
6 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 174.2 mg

Protein 5.4 g

Calories 1382 kJ / 330 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 41.4 g

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