Bavaroise de sandía

Bavaroise de sandía

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Prep. 15 min

Total 5 h

6 raciones

Ingredients

de sandía FASHION en trozos y 6 trocitos para decorar
700 g
de zumo de limón
1 chorrito
de nata (35% de grasa)
300 g
de azúcar
130 g
hojas de gelatina (hidratadas en agua fría durante 5 minutos)
5
de menta fresca
2 ramitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.3 g

Calories 1249 kJ / 298 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 32.3 g

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