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Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes
Prep. 30 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
-
de poire pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)600 g
-
de sucre glace (optional)40 g
-
gousse de vanille la pulpe1
-
de biscuits à l'avoine (voir conseil)150 g
-
de mascarpone500 g
-
de yogourt grec180 g
-
de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée500 g
-
de sucre glace (optional)80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
57 mg
Protein
7 g
Calories
2342 kJ /
559 kcal
Fat
33 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
21 g
Carbohydrates
54 g
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