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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tripas vegan com grão e cogumelos
Prep. 10 min
Total 30 min
4 doses
Ingredients
-
grão-de-bico cozido400 g
-
cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)250 g
-
alho2 dentes de
-
azeite40 g
-
cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)500 g
-
colorau1 c. chá de
-
molho de tomate (à espanhola)100 g
-
caldo de legumes líquido300 g
-
pimenta-de-caiena em grão (optional)1
-
cominhos em pó½ c. chá de
-
sal1 - 2 c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
hortelã só as folhas picadas1 pé de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1308.6 mg
Protein
10.7 g
Calories
1107.2 kJ /
264.6 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
31.6 g
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