Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porciones
Ingredients
Masa choux
-
de agua300 g
-
de mantequilla sin sal en trozos160 g
-
de sal½ cdita
-
de azúcar20 g
-
de harina de trigo240 g
-
de huevo (aprox. 6 huevos)350 g
Natilla de naranja
-
de azúcar140 g
-
de ralladura de naranja2 cdas
-
de leche entera1000 g
-
de fécula de maíz100 g
-
huevos4
-
yemas de huevo4
-
de extracto de vainilla natural2 cditas
Chocolate negro
-
de chocolate amargo en trozos500 g
Montaje
-
de azúcar glass50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
1461.1 mg
Protein
127 g
Calories
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Fat
115.1 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
43.9 g
Carbohydrates
56.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
NY Cheesecake
1 h
Flan de queso crema
4 h
Nieve rápida de fruta
5 min
Delicia para la reina
2 h 20 min
Pastel de Piñón
1 h 20 min
Helado de fruta
5 min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2 h
Tiramisú de fresas
2 h 10 min
Pannacotta
6 h 15 min
Compota de manzanas y peras
20 min
Espuma de frutos rojos
10 min
Nieve de frutas
10 min