Skip to main content Search
Brioches de chocolate

Brioches de chocolate
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

Massa
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • abóbora cortada em pedaços
    150 g
  • leite
    150 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • açúcar
    20 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
Recheio
  • chocolate p/ culinária
    200 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    50 g
  • mel
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 209.2 mg
Protein 6.8 g
Calories 1171.2 kJ / 279.9 kcal
Fat 11.7 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 6.6 g
Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Novembro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all
Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

4.9(2.8K)

40 分钟

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

4.8(2K)

50 分钟

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

4.8(716)

1小时 40 分钟

Biscoitos da Olinda

Biscoitos da Olinda

4.8(566)

35 分钟

Bolo de banana e noz

Bolo de banana e noz

4.8(547)

50 分钟

Bolo de cenoura delicioso

Bolo de cenoura delicioso

4.9(488)

50 分钟

Torta de laranja

Torta de laranja

4.8(451)

30 分钟

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

4.8(425)

45 分钟

Chiffon de laranja

Chiffon de laranja

4.8(296)

1小时 30 分钟

Pão de banana

Pão de banana

4.8(229)

1小时 20 分钟

Pão de banana vegan

Pão de banana vegan

4.9(216)

1小时

Quadrados de chocolate

Quadrados de chocolate

4.8(201)

30 分钟

 Show all