Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

4.8 149 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

16 unidades

Ingredients

Massa lêveda

leite
150 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 55
200 g

Massa

leite
80 g
açúcar mais q.b. p/ envolver
80 g
manteiga
50 g
gemas de ovo
4
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 4 g

Calories 858 kJ / 205 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

Os clássicos da pastelaria 19 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40 min

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

50 min

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

1 h 40 min

Biscoitos da Olinda

Biscoitos da Olinda

35 min

Bolo de banana e noz

Bolo de banana e noz

50 min

Bolo de cenoura delicioso

Bolo de cenoura delicioso

50 min

Torta de laranja

Torta de laranja

30 min

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

45 min

Chiffon de laranja

Chiffon de laranja

1 h 30 min

Pão de banana

Pão de banana

1 h 20 min

Pão de banana vegan

Pão de banana vegan

1 h

Quadrados de chocolate

Quadrados de chocolate

30 min

Show all