Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torta di mele
- 150 g di zucchero + q.b.
- 100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 1 limone, la scorza grattugiata finemente
- ¼ di stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 2 uova
- 105 g di farina di riso + q.b.
- 45 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 mela Golden Delicious, sbucciata e a cubetti
- 2 mele Golden Delicious, sbucciate e a spicchi grossi
Ganache alla mela
- 115 g di mele, in purea
- 5 g di glucosio
- 145 g di cioccolato da copertura avorio
- 10 g di liquore alle mele
- 275 g di panna (35% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- 1 mela Golden Delicious, a fettine
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2010.1 kJ / 480.4 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 53.9 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 35.8 mg
替代食谱
Show allMuffin della nonna alle mele
45 分钟
Fantasia di biscottini da tè
45 分钟
Canestrelli
1小时 50 分钟
Muffin di patate dolci con noci
1小时
Muffin alle banane
45 分钟
Torta pesche, cannella e menta
1小时
Biscotti alla panna
55 分钟
Mini torte Paradiso
30 分钟
Ciambella abbraccio
2小时
Maritozzi
11小时
Chocolate muffin
35 分钟
Biscotti al cacao e cioccolato
1小时 35 分钟