Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
600
g taze ahtapot, sadece bacakları (kalınlık 2-2,5 cm, bk. öneriler)
or 600 g ahtapot, dondurulmuş, çözdürülmüş, sadece bacakları (kalınlık 2-2,5 cm, bk. öneriler) - 1 yk toz tatlı kırmızı biber
- 60 g zeytinyağı
- ½ - ¾ tk deniz tuzu, damak tadına göre
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 defne yaprağı, kurutulmuş
- 1600 g su (yaklaşık), poşetlerin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 120 g havuç, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 100 g kırmızı soğan, yarıya bölünmüş ve dilimlenmiş (0.5 cm)
- 80 g yeşil biber, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 80 g kırmızı biber, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 15 g beyaz sirke
- 5 g maydanoz yaprağı, taze
- ¼ - ½ tk deniz tuzu, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1177 kJ / 281 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 594 mg
替代食谱
Show allPırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1小时 30 分钟
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
无评分
Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri
无评分
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1h 15 min
Buharda Pişmiş Somon
30 分钟
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
无评分
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1h
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1h 15 min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 min