Små sandwiches med oksekød, rødbedechutney og peberrod

Små sandwiches med oksekød, rødbedechutney og peberrod

No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
12 stykker

Ingredients

Rødbedechutney
  • kogte rødbeder skrællede, skåret i stykker (3 cm)
    400 g
  • rødløg opdelt
    100 g
  • æbler skrællede, udkernede og delt i kvarte
    180 g
  • brun farin
    200 g
  • rødvinseddike
    100 g
  • balsamico
    120 g
Peberrodscreme
  • creme fraiche 38 %
    60 g
  • mayonnaise
    50 g
  • peberrod
    ½ spsk
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • boller
    12
  • oksekød
    6 skiver
  • rucola
    50 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 stykke

Protein 7 g
Calories 793 kJ / 188 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all