Panqué de plátano y cocoa

Panqué de plátano y cocoa

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Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

12 rebanadas

Ingredients

mantequilla sin sal para engrasar
harina de trigo para enharinar
de nuez pecana
30 g
de plátano macho maduro en trozos
350 g
de mantequilla sin sal en pedazos
130 g
de azúcar
50 g
huevos
2
de harina de trigo
150 g
de cocoa en polvo
70 g
de polvo para hornear
2 cditas
de leche entera
100 g
de extracto de vainilla natural
2 cditas
plátano pelado y cortado horizontalmente por la mitad
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 78.3 mg

Protein 3.5 g

Calories 928 kJ / 221.8 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 28.8 g

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