Ciuperci murate
TM6 TM5 TM31

Ciuperci murate

3.5 (4 评分)

Ingredients

  • 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
  • 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
  • 1500 g apă
  • 1 linguriță sare
  • 150 g oțet alb, 10%
    or 150 g oțet de mere
  • 10 g sare
  • 10 g zahăr
  • 4 foi de dafin, uscate
  • 12 boabe de piper negru
  • 4 lingurițe boabe de muștar
  • 8 boabe de ienibahar

Nutrition
per 1 borcan
Calories
348.2 kJ / 83.2 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
14.5 g
Fat
1.6 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
3.4 g
Sodium
1577.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all