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Muffins de pão com chocolate

Muffins de pão com chocolate
4.9 16 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
12 unidades
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Ingredients

  • chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
    80 - 100 g
  • pão duro cortado em pedaços (ver dica)
    110 - 150 g
  • flocos de aveia
    70 g
  • manteiga cortada em pedaços
    70 g
  • açúcar mascavado
    150 g
  • ovos
    3
  • iogurte natural líquido
    200 g
    200 g kefir, ou buttermilk
  • extrato de baunilha
    1 c. chá de
    1 c. chá de açúcar baunilhado
  • cacau em pó s/ açúcar
    30 g
  • canela em pó
    2 c. chá de
  • fermento em pó p/ bolos
    2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 147.7 mg
Protein 5.2 g
Calories 940.4 kJ / 224.8 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 28.8 g

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