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Strogonoff de cogumelos e jaca
Prep. 5 min
Total 35 min
6 doses
Ingredients
-
natas de aveia250 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
bebida vegetal80 g
-
1 c. chá de farinha de ararutaamido de milho1 c. chá de
-
jaca cozida, em água escorrida290 g
-
110 g cebola, cortada em pedaçoschalotas80 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
cogumelos shitake laminados200 g
-
paprika fumada½ c. chá de
-
mostarda1 c. chá de
-
pasta de miso45 g
-
manteiga de amêndoa60 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
-
Salsa q.b. p/ guarnecer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
522.9 mg
Protein
4.8 g
Calories
983.8 kJ /
235.1 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
1.2 g
Carbohydrates
23.8 g
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