Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
- 1000 g de agua
Toffelate
- 250 g de azúcar
- 130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2759 kJ / 659 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 98.7 g
- Fat
- 29.1 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 40.9 mg
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