Salade de courgette, riz et thon

Salade de courgette, riz et thon

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

d'échalote
30 g
de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
500 g
de sel et 2 pincées
5 g
de riz basmati
250 g
d'eau
1000 g
de thon en boîte au naturel émietté
250 g
avocats coupés en dés
2
citron vert pelé à vif
1
d'huile d'olive
40 g
de poivre fraîchement moulu
2 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 924.3 mg

Protein 31.8 g

Calories 3315 kJ / 794.8 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 119.8 g

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