Compatible versions
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g d'eau
- 200 g de riz au jasmin
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile végétale
- 800 g de légumes variés, coupés en morceaux (environ 2-3 cm. Voir « Conseil(s) »)
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes - 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de poivre moulu
- 130 g de seitan, coupé en tranches (environ 5 mm)
- 20 g d'huile de sésame
- 10 g d'oignon nouveau, émincé finement (optional)
- 1 c. à soupe de graines de sésame, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1291 mg
替代食谱
Show allRiz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Gratin de champignons
30 分钟
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 分钟
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1小时
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1小时 30 分钟
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1h 40 min