Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La purée d'amande
- 300 g d'amandes grillées, (voir « Conseil(s) »)
- 1 pincée de sel
La pâte à crumble
- 100 g de farine de blé complet
- 30 g de boisson végétale à l'amande
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
Les légumes et le dressage
-
20
g d'huile végétale
or 20 g d'huile d'olive -
200
g d'oignons jaunes, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
or 200 g d'oignons rouges, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm) - 520 g d'eau
- 5 pincées sel
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, pelées et coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g de bouquets de chou-fleur, (3-4 cm)
- 500 g de petits pois, frais ou surgelés
- 150 g de boisson végétale à l'amande
- 10 feuilles de menthe fraîche
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à soupe de paprika
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2537 kJ / 606.4 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 34.3 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 15.3 g
- Sodium
- 846.5 mg
替代食谱
Show allLentilles à la marocaine
50 分钟
Gratin de courgette
1小时 20 分钟
Curry de pois chiches au tofu
25 分钟
Sauce bolognaise aux lentilles
35 分钟
Gratin de pâtes à la provençale
1小时 15 分钟
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1小时 30 分钟
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1小时 20 分钟
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 分钟
Dhal de lentilles corail
40 min
Lasagne chèvre-courgette
1小时
Chakchouka à la feta
1小时
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2小时