![Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0b2bc88-7680-44e6-b8cc-56e9c4c6ba10/Derivates/e900fe79-e9de-4791-af7e-c04d4b1c4777.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Makaron
- 120 g napoju roślinnego, niesłodzonego
- 5 g oliwy z oliwek (1 łyżeczka)
-
70
g batatów, ugotowanych i ostudzonych, pokrojonych na kawałki
or 70 g ziemniaków, ugotowanych i ostudzonych, pokrojonych na kawałki - 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki z pszenicy durum
Sos z soczewicą
- 160 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, cebuli, korzenia selera, selera naciowego, pokrojonych na kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 200 g soczewicy, suszonej (patrz wskazówka)
- 700 - 750 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 350 g wody
- 80 g czerwonego wina
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich, tymianku, oregano
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta cukru
Wegański sos beszamelowy
- 700 g napoju roślinnego, niesłodzonego
- 65 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 25 g oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1935.2 kJ / 462.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 685.3 mg
替代食谱
Show allZapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1小时
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35 分钟
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 分钟
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 分钟
Risotto z groszkiem i miętą
40 分钟
Kurczak z makaronem i pesto
30 分钟
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1小时
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 分钟
Risotto z cukinią i serem feta
30 分钟
Makaron z serem feta i pomidorami
40 分钟
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 分钟
Risotto z cukinii
45 分钟