Baklava

Baklava

4.6 19 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

1 receta completa

Ingredients

Jarabe

de azúcar
130 g
de miel de abeja
50 g
de agua
60 g
de jugo de limón amarillo
30 g
clavos de olor
4

Relleno

de pistaches pelados
100 g
de almendras fileteadas
150 g
de nuez pecana
240 g
de sal
1 cdita
de canela en polvo
2 cditas
de mantequilla
20 g

Montaje

de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
160 g
de pasta filo
14 hojas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 2341.6 mg

Protein 75.4 g

Calories 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Fat 468.7 g

Fibre 55.2 g

Saturated Fat 135.5 g

Carbohydrates 271.1 g

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