Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 malagueta vermelha
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de sementes de mostarda
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 vagem de cardamomo, só as sementes
- 35 g óleo
- 15 g gengibre fresco cortado em palitos finos
- 1 c. chá de sal
- 1 pau de canela
- 500 g leite de coco
- 400 g batatinhas novas cortada em gomos
- 400 g miolo de camarão
- 2 limas (raspa e sumo)
- Folhas de manjericão q.b.
- 20 g amendoim torrado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 34 g
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