奶酥甜面包
TM6 TM5

奶酥甜面包

4.3 (9 评分)

Ingredients

奶酥

  • 30 克 面粉
  • 20 克 糖
  • 25 克 黄油 ,切小块

面团

  • 1 颗 蛋
  • 2 颗 蛋黄
  • 100 克 黄油 ,切小块
  • 50 克 糖
  • 1 茶匙 自制香草糖
    or 2 茶匙 香草糖
  • 40 克 新鲜酵母 ,掰碎
  • 150 克 牛奶
  • 500 克 面粉
  • 1 茶匙 盐
  • 1 颗 蛋 ,打散

Nutrition
per 1 个
Calories
7201.5 kJ / 1720 kcal
Protein
41.5 g
Carbohydrates
241 g
Fat
67 g
Saturated Fat
39 g
Fibre
7.5 g
Sodium
1106 mg

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