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Thermomix® TM31
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Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
Prep. 10 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
Les gaufres
-
de pommes de terre détaillées en cubes750 g
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
œufs2
-
jaunes d'œufs2
-
de crème liquide légère150 g
-
de crème fraîche150 g
-
de ciboulette fraîche ciselée15 g
-
de viande des Grisons détaillées en dés10 tranches
-
de sel2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu2 pincées
-
huile pour le gaufrier
La crème ciboulette
-
de jus de citron40 g
-
de ciboulette fraîche ciselée15 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de crème fraîche110 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
563 mg
Protein
12.7 g
Calories
1654.3 kJ /
396 kcal
Fat
23.7 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
13.7 g
Carbohydrates
31.2 g
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