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Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso
Prep. 20 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
Farina di riso
-
di riso150 g
Impasto
-
di Rum50 g
-
di mela sbucciata, pulita e a pezzi120 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
-
di burro morbido a pezzi150 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero di canna80 g
-
uova3
-
di farina tipo 0050 g
-
di lievito in polvere per dolci8 g
-
di frutti di bosco, misti, freschi150 g
-
di confettura di frutti rossi30 g
-
di acqua1 cucchiaio
Frutta brinata e termine della preparazione
-
albume1
-
di frutti di bosco, misti, freschi100 g
-
zucchero q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
109.1 mg
Protein
4.9 g
Calories
1332.2 kJ /
318.4 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
34.7 g
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