Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

4.3 111 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

1 La recette complète

Ingredients

300 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
250 g de farine de seigle
250 g de farine d'épeautre

250 g de farine de blé complet, (T110)
graines de lin (facultatif)
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 52 g

Calories 7542 kJ / 1784 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 354 g

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