Compatible versions
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de chou rouge
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 100 g de crème de soja, ou de riz
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre de cidre
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati (semi-complet)
- 800 g d'eau
-
400
g de blettes, blancs et verts séparés
or 400 g de pak-choï, coupé en quatre dans la longueur - 200 g de patate douce, en petits dés de 1 cm
- 200 g de tofu ferme, nature, en dés
- 100 g de champignons de Paris frais, bruns, en lamelles
- 2 c. à soupe de graines de sésame, grillées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1945 kJ / 463 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 17 g
替代食谱
Show allTartine végétarienne
40 分钟
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 分钟
Paella végétarienne
50 分钟
Chaussons aux légumes
40 分钟
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3小時 25 分
Falafels
24小时
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 分钟
Purée butternut-noisettes
50 分钟
Quiche aux tomates cerises
1小时
Crumble de tomates
50 分钟
Dhal
1h 40 min
Tourte kebbé
1小时 55 分钟