Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

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Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de chou-fleur en fleurettes
300 g
de persil frais
30 g
de menthe fraîche effeuillés
4 brins
de carottes pelées et coupées en morceaux
150 g
d'oignon rouge pelé et coupé en 4
100 g
de tomates cerise coupées en 2
100 g
d'huile d'olive
40 g
de moutarde
2 c. à soupe
de miel d'acacia
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de vinaigre de vin
1 c. à soupe
de poulet
2 filets
d'eau
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 1055 kJ / 252 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 10 g

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