Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

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Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

2 portions

Ingredients

de lait entier
110 g
de levure boulangère sèche
7 g
œuf
1
de sirop d'agave
65 g
d'huile de coco hydrogénée fondue
50 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g
de sel
5 g
de pépites de chocolat noir
80 g
jaune d'œuf battu
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 4612 kJ / 1102 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 153 g

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