Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
TM6 TM5

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.6 (37 评分)

Ingredients

  • 1 dente de alho
  • 6 folhas de manjericão
  • 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
  • 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de colorau
  • 500 g água
  • 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
  • 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 250 g cuscuz
  • ½ chalota
  • 250 g leite
  • 20 g farinha
  • 1 c. sopa cheia de curcuma em pó

Nutrition
per 1 dose
Calories
3262.3 kJ / 779.8 kcal
Protein
42.8 g
Carbohydrates
64.8 g
Fat
38 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
6 g
Sodium
171.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all