Soupe de butternut et gingembre

Soupe de butternut et gingembre

3.6 81 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • d'huile végétale
    15 g
  • gingembres frais
    15 g
  • de courge butternut en morceaux
    400 g
  • de pomme de terre coupée en morceaux
    100 g
  • de noix de cajou
    60 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre blanc moulu
    2 pincées
  • d'eau
    700 - 750 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 697 kJ / 166 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 12 g

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