Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip

Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip

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Prep. 30 min

Total 30 min

4 Stück

Ingredients

Öl
20 g
Zwiebel in Spalten
20 g
Rindergeschnetzeltes (1 x 3-4 cm), trocken getupft
250 g
Eisbergsalat
200 g
rote Paprika (ca. 150 g)
1
Cheddar in Scheiben (siehe Tipp)
120 g
Cherry-Tomaten
50 g
Weizentortillas (Ø ca. 25 cm), siehe Tipp
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer zum Würzen
Frischkäse
120 g
Mango-Chutney
70 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Curry
½ TL
brauner Zucker
10 g
Zitronensaft
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 29 g

Calories 2356 kJ / 561 kcal

Fat 31 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 41 g

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