Tiramisu picante con chocolate

Tiramisu picante con chocolate

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 6 h

8 porciones

Ingredients

Bizcocho

mantequilla sin sal para engrasar
1 cda
huevos
2
de azúcar
80 g
de harina de trigo (ver tip)
60 g
de cocoa en polvo
20 g
de polvo para hornear
1 cdita
de chile en polvo
1 cdita
de sal
1 pizca

Crema

de azúcar
100 g
de extracto de vainilla natural
½ cdita
de harina de trigo
40 g
de leche entera
500 g
huevos
2
de grenetina en polvo
2 g
de queso mascarpone
500 g

Montaje

de café expreso, preparado frío
18 g
de Marsala, seco o dulce
3 cdas
de frambuesas frescas
250 g
de nueces picadas
2 cdas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13.1 g

Calories 2293 kJ / 548 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 177.5 g

Carbohydrates 39.7 g

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