Devices & Accessories
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portion
Ingredients
Les œufs
-
œufs moyens (53-63 g) froids6
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les biscuits de Pâques
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
farine de blé et un peu pour le plan de travail100 gramme
-
de levure chimique½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de sel½ c. à café
La sauce aux herbes
-
de persil frais (20 g env.), équeuté1 bouquet
-
ciboulette fraîche (10 g env.), ciselé1 bouquet
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.200 g
-
de lait30 g
-
de jus de citron fraîchement pressée20 g
-
de sirop d'agave10 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de caviar6 c. à café
-
de cresson frais6 c. à café
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
258.3 mg
Protein
8.3 g
Calories
744 kJ /
177.8 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson des œufs - recettes de Pâques
14 Recipes
France
France
You might also like...
Show allGougères
40 min
Foie gras de canard
72 h
Salade thaïe aux crevettes
35 min
Gougères
45 min
Salade piémontaise
50 min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2 h
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Délice de foies au riesling
2 h 50 min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 h 45 min