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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Avocat avec œuf et tartare de saumon
Prep. 30 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
œufs moyens (53-63 g) froids6
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
d'aneth frais les feuilles seulement2 branches
-
de jus de citron fraîchement pressé20 g
-
de sel½ c. à café
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés250 g
-
5 g d'huile d'olive, au citrond'huile d'olive au citron5 g
-
de poivre rouge en grains½ c. à café
-
avocats3
-
de mélange de graines germées30 g
-
de pain de mie blanc toastées6 tranches
-
de poivre rouge en grains½ c. à café
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
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