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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
Prep. 40 min
Total 1 h 50 min
10 porzioni
Ingredients
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
di uova intere (4 uova)200 g
-
di tuorli (circa 3 tuorli)50 g
-
zucchero170 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di scorza di limone grattugiata5 g
-
di farina di grano forza 180 W120 g
-
di fecola di patate50 g
Crema al latte
-
tuorli8
-
di amido di mais (maizena)90 g
-
zucchero260 g
-
di latte intero1000 g
Bagna al limoncello
-
di ananas a fette in scatola (peso netto 550 g circa)1 barattolo
-
di limoncello80 g
Crema al mascarpone e cioccolato
-
di cioccolato bianco pezzi100 g
-
di mascarpone a temperatura ambiente500 g
Terminare la preparazione
-
di amaretti150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
158.8 mg
Protein
17.3 g
Calories
3533.6 kJ /
845.4 kcal
Fat
41.7 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
21.6 g
Carbohydrates
102.6 g
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